Maguey, árbol de las maravillas que debe preservarse: ICAp
En el marco del Día Nacional del Pulque, que se celebra el primer domingo del mes de febrero, el Instituto de Ciencias Agropecuarias (ICAp), de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), realizó la Segunda Jornada del “Maguey y el Pulque: Patrimonio Biocultural de México”, iniciativa colectiva impulsada por docentes, productores, tlachiqueros y estudiantes […]
