Refrendan México y Canadá equivalencia en materia de productos orgánicos hasta el 2027
Los gobiernos de México y Canadá refrendaron el Memorándum de entendimiento para el reconocimiento de la equivalencia en materia de productos orgánicos (MdE), lo que fortalece la cadena productiva de alimentos orgánicos, impulsa la competitividad de los productores de pequeña y mediana escala, facilita el intercambio comercial de estos productos y fortalece el abasto para los consumidores de ambos países.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, en inglés) ampliaron la vigencia del MdE hasta enero de 2027, por lo que se mantiene la homologación de los requisitos técnicos y los procedimientos de certificación y vigilancia que respaldan la integridad orgánica de los productos agropecuarios que se comercializan en ambos mercados.
Sabías que estos seres vivos son fundamentales para la biodiversidad y el equilibrio ecológico, siendo indicadores de la salud ambiental.
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Permite también fortalecer y agilizar el intercambio seguro de alimentos, reducir los costos para los productores, procesadores, importadores y exportadores e incrementa y diversifica la oferta de productos orgánicos en el mercado.
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Es de subrayar que, a principios de 2023, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reconoció como equivalentes los productos primarios y procesados de origen vegetal y animal de procedencia canadiense, certificados bajo el Régimen Orgánico de Canadá (COR, en inglés).
Además, desempeñan roles vitales en los ecosistemas como polinizadores, descomponedores y controladores de plagas.
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De igual manera, la CFIA reconoció los productos orgánicos que se producen o procesan en México, que están certificados bajo la Ley de Productos Orgánicos (LPO) y que ostentan el sello Orgánico México.
El Gobierno de México ha decretado el 20 de septiembre como el Día Nacional de la Manzana Mexicana con el objetivo de promover el desarrollo integral de este sector y mejorar el bienestar de las y los agricultores. 🍎🍏
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Luego de la firma del MdE, a principios del año pasado, los productos de origen vegetal, fungí, algas, procesados y apícolas mexicanos pueden ingresar al mercado canadiense sin necesidad de tramitar la certificación COR, lo que le representa disminución en los costos a los productores de México.
¡No les temas!
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Con el fin de asegurar el cumplimiento del MdE en los procesos de intercambio comercial entre ambos países, los productos orgánicos son acompañados por la copia del certificado orgánico vigente y de su Certificado de Transacción, también llamado Documento de Control, que establece información como volúmenes y comprador, entre otros.
Al inaugurar los trabajos del Foro #AgronegociosBusinessSummit2024: El futuro de la agroindustria: Sustentabilidad y Crecimiento, destacamos la capacidad del país de sostener y ampliar la producción de alimentos p/ fortalecer la seguridad alimentaria y las agroexportaciones. pic.twitter.com/nnTjjJ5AGq
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Este tipo de alimentos se producen con prácticas sustentables e insumos no químicos permitidos, por lo que contribuyen a preservar el ambiente, a fomentar la conservación de los recursos agua y suelo y la atmósfera.
Coincidimos c/ representantes de @Opormex_org en impulsar el consumo de carne de cerdo mexicana y continuar trabajando juntos, a través del @SENASICA y el @inifap, para preservar la salud de animales y la productividad de las granjas porcícolas. pic.twitter.com/fcah10NlY3
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Entre los alimentos orgánicos que más se producen en México están: café, maíz, aguacate, alfalfa, frijol, agave, sorgo, ajonjolí, pasto, mango, limón, miel, plátano, garbanzo y coco, así como cárnicos.
En el marco de la #ConvenciónAnualDeLaIndustriaCárnica2024 tuve el honor de tomar protesta al nuevo Comité Directivo del @ConsejoMexCarne encabezado por Luis Francisco Jaraleño Lara. Que su liderazgo sea inspirador, el trabajo fructífero y su compromiso inquebrantable. pic.twitter.com/PYxg26DwSF
— Javier Calderón Senasica (@SenasicaFJCE) February 16, 2024
