Revelan condiciones deplorables en granja porcícola de Jalisco
Por Redacción.-
- Maltrato, hacinamiento y miles de muertes prematuras, revela la organización Mercy For Animals, tras una investigación encubierta en la principal productora de carne porcina en el país
Una investigación encubierta realizada por la organización Mercy For Animals ha expuesto las condiciones deplorables de una granja porcícola de engorda en Jalisco, México, la cual es la principal productora de carne porcina a nivel nacional.
La investigación, llevada a cabo entre junio y agosto de este año, reveló imágenes impactantes de hacinamiento, malas condiciones de vida y prácticas inhumanas, incluyendo golpes a los cerdos y la dejadez de cadáveres al aire libre.
Se da a conocer que la Región Altos Sur de Jalisco encabeza la producción de carne porcina, alcanzando casi 190,000 toneladas, seguida por San Juan de Los Lagos, Tepatitlán de Morelos, Arandas, Acatic y Lagos de Moreno.
Además de las condiciones adversas, se informa que los animales padecen enfermedades no tratadas y lesiones corporales sin atención adecuada.
La investigación destaca que el sufrimiento documentado no es exclusivo de esta granja, sino que representa el estándar de la industria porcícola en general. Se mencionan investigaciones anteriores de Mercy For Animals en Yucatán, donde se señalan malos tratos y contaminación ambiental.
Lo más impactante —narró La persona infiltrada en la granja— fue presenciar los golpes infligidos a los cerdos durante su transporte al matadero.
Según cifras del gobierno de Jalisco, se estima que en esta entidad se matan alrededor de 4.5 millones de cerdos al año para consumo humano, a pesar de que su vida en estas instalaciones apenas llega a los seis meses.
La organización hace un llamado al gobierno para implementar medidas que detengan el sufrimiento animal y para realizar inspecciones constantes en estas empresas. Asimismo, insta a la población a reflexionar sobre la procedencia de su comida y a optar por alternativas libres de crueldad y a base de plantas.
